8月20日,在襄城县库庄镇田庄村付氏家庭农场,农场工人在流水线上忙忙碌碌,有的正在清洗胡萝卜,有的在装箱并运送,农场负责人付伟兵正在查看当天仓储保鲜冷藏库的运行情况。
“过去咱这没有建冷藏库,这胡萝卜根本放不住,损耗比较大?!备段氨档溃骸跋衷诓灰谎?,有了这个冷库,我这胡萝卜基本零损耗,而且还延长了销售时间,实现错峰销售,增加了胡萝卜的附加值?!?/font>
付氏家庭农场保鲜冷藏库占地3500平方米,库容2万多立方米,可存储胡萝卜1万吨。自2021年12月冷藏库建成以来,付氏家庭农场实现全年恒温储藏,保鲜能力有了很大提升,有效降低了产品损耗,胡萝卜择期错季销售能力增强。
冷库是农业产业链中不可或缺的一环,它能够提供稳定的低温环境,有效延长农产品的保鲜期和货架期,保持产品的新鲜度和品质。襄城县作为“全国粮食生产先进县”“全国蔬菜重点区域规划基地县”“全省蔬菜生产重点县”,加大资金投入,进一步加强产地冷藏保鲜设施建设,截止目前,全县共计63家经营主体建成冷藏保鲜设施181座,库容达22万立方米。
在十里铺镇井外村,一个个金黄色的辣椒挂在枝头上,很是喜人,据了解这一个个通体呈金黄色的辣椒名为黄贡椒,这种黄贡椒是近年新推出的辣椒品种,保鲜时间短,主要销往湖南。
“现在天气热,就这刚摘回来的辣椒堆到那,最多一天它都烂了,更别提销售了。”李福生说道,“这冷库建成之后,我这辣椒也有地方放了,还能保鲜,更能卖个好价钱?!?/font>
小冷库,大能量。如今,冷藏库已经成为激发襄城县农业高质量发展的新动能,成为千千万万农民增收致富奔小康的“百宝箱”。
“通过大力建设冷藏库,不仅解决了农产品保鲜期短、损耗大、品质下降等问题,还扩大了农产品的供应范围,带动乡村产业蓬勃发展。”襄城县农业农村局农产品质量安全监管股股长张要民说道。
乡村是蕴藏着巨大发展潜力的宝库,产业兴旺,百姓富裕,才能让乡村振兴成色更足、底色更亮。未来,襄城县将持续推进冷藏保鲜设施建设,推动产业提质增效,助推乡村振兴。(董皓)